Paisagem brasileira
OBSERVATÓRIO ACADÊMICO

Observatório de
Alimentação e Mudança Climática

Monitorando e analisando as interações entre os sistemas agroalimentares e a mudança climática para subsidiar transformações efetivas no setor.

SOBRE NÓS

Observatório da Alimentação e Mudanças Climáticas

O Observatório de Alimentação e Mudança Climática (OBAM) é uma iniciativa do Departamento de Geografia da Universidade de Brasília que busca monitorar, analisar, produzir e divulgar estudos sobre as relações entre sistemas agroalimentares e as mudanças climáticas.

Através de pesquisa interdisciplinar, buscamos subsidiar transformações efetivas no setor agroalimentar, contribuindo para a segurança alimentar e nutricional em um contexto de emergência climática.

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Pesquisa sobre alimentação e clima
Agricultura e Mudança Climática

A relação entre alimentação e mudança climática

Os sistemas agroalimentares contribuem significativamente para a mudança climática, principalmente por meio de emissões de gases de efeito estufa geradas pelo desmatamento, produção agrícola, pecuária, transporte e desperdício de alimentos. Ao mesmo time, a mudança climática afeta diretamente a segurança alimentar e nutricional bem como a soberania alimentar, alterando padrões ambientais e reduzindo a produtividade agrícola.

Diante desses desafios, surgem questões fundamentais sobre os sistemas agroalimentares: Como torná-los mais resilientes, sustentáveis e inclusivos? Como garantir a segurança e a soberania alimentar e nutricional? E de que forma governos e sociedade civil podem atuar conjuntamente para enfrentar esses desafios e promover transformações efetivas no setor?

Transformação dos sistemas alimentares é fundamental para enfrentar os desafios climáticos

SOBRE

O Observatório

O Observatório de Alimentação e Mudança Climática (OBAM) pretende contribuir para responder a essas questões e tem como objetivo central monitorar e analisar informações e dados, além de produzir e disseminar estudos sobre as interações entre os sistemas agroalimentares e a mudança climática.

Para tanto, o OBAM estabelece interlocução com universidades, órgãos públicos, centros de pesquisa, organizações não governamentais, movimentos sociais, empresas e demais atores da sociedade civil organizada, buscando oferecer subsídios científicos e estratégicos para a compreensão e a transformação dos sistemas alimentares frente aos desafios climáticos.

ÁREAS DE ATUAÇÃO

Eixos Temáticos

A atuação do observatório abrange a articulação de três eixos temáticos, considerando os desafios específicos de cada bioma brasileiro, assim como as dinâmicas particulares presentes nos diferentes contextos rurais e urbanos.

01

Dinâmicas das paisagens agroalimentares

Análise das dinâmicas das paisagens agroalimentares no contexto das mudanças climáticas, com ênfase no uso de geotecnologias como ferramenta principal.

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02

Sistemas agroalimentares — mitigação e adaptação climática

Estudos sobre estratégias de mitigação e adaptação climática nos sistemas agroalimentares em contextos rurais e urbanos do Brasil.

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03

Governança alimentar e políticas públicas

Análise da governança e de políticas públicas voltadas à transformação dos sistemas agroalimentares frente à mudança climática.

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Veja os projetos desenvolvidos pelo Observatório da Alimentação e Mudanças Climáticas.

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